6
Mouse de chocolate de aquafava
3
(7)
7 min
0 kcal
Antonieta_Maria
Preparación de la receta
1
Escurrir los garbanzos y reservar el líquido (aquafava)
2
Con la batidora batir el aquafava hasta conseguir la textura deseada, que es cuando lo giramos boca abajo y no cae
3
Añadir 3 cucharadas de cacao en polvo
4
Poner el mouse en recipientes individuales y reservar en la nevera como mínimo 3 horas
5
Yo lo he decorado con coco rayado, pero puedes poner lo que más te guste
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Aquafaba
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cacao en polvo
22 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Aquafaba
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cacao en polvo
22 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
Escurrir los garbanzos y reservar el líquido (aquafava)
2
Con la batidora batir el aquafava hasta conseguir la textura deseada, que es cuando lo giramos boca abajo y no cae
3
Añadir 3 cucharadas de cacao en polvo
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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