16
Pimientos rellenos vegetarianos.
3
(17)
45 min
0 kcal
smonk
Preparación de la receta
1
LA CANTIDAD DE INGREDIENTES CADA UNO A OJO, NO LOS HE MEDIDO. :) Poner la soja a remojo con agua 20 minutos. Pre-calentar el horno a 180°.
2
Abrir los pimientos por la parte superior y limpiar los bien por dentro. Una vez limpios meter 10minutos al horno a 170°.
3
Cortar todas las verduras pequeñas y sofreirlas con un poquito de aceite. Cuando estén un poco pochadas, escurrir la soja y echarla junto con las verduras y condimentar al gusto. Rehogar por 5minutos más.
4
Rellenar los pimientos con las verduras y poner un poco de mozzarela en la parte superior, después volver a poner la tapa y meterlos al horno a 170° durante 25minutos aproximadamente.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cayena
100 gramos
Cebolla
100 gramos
Champiñón
100 gramos
Comino
100 gramos
Curry
100 gramos
Jengibre en polvo
100 gramos
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Pimienta negra
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos
Puerro
100 gramos
Sal marina gruesa
100 gramos
Soja texturizada
100 gramos
Zanahoria
100 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cayena
100 gramos
Cebolla
100 gramos
Champiñón
100 gramos
Comino
100 gramos
Curry
100 gramos
Jengibre en polvo
100 gramos
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Pimienta negra
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos
Puerro
100 gramos
Sal marina gruesa
100 gramos
Soja texturizada
100 gramos
Zanahoria
100 gramos
1
LA CANTIDAD DE INGREDIENTES CADA UNO A OJO, NO LOS HE MEDIDO. :) Poner la soja a remojo con agua 20 minutos. Pre-calentar el horno a 180°.
2
Abrir los pimientos por la parte superior y limpiar los bien por dentro. Una vez limpios meter 10minutos al horno a 170°.
3
Cortar todas las verduras pequeñas y sofreirlas con un poquito de aceite. Cuando estén un poco pochadas, escurrir la soja y echarla junto con las verduras y condimentar al gusto. Rehogar por 5minutos más.
4
Rellenar los pimientos con las verduras y poner un poco de mozzarela en la parte superior, después volver a poner la tapa y meterlos al horno a 170° durante 25minutos aproximadamente.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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