18
Ensalada de brócoli
4
(20)
5 min
0 kcal
AreB3
Preparación de la receta
1
Picar el brócoli en crudo.
2
Cortar las manzanas a tacos y añadirla al brócoli.
3
Aliñar con el resto de ingredientes y mezclar. La cantidad de sal va al gusto.
4
Consumir fría.
5
Yo aconsejo acompañarla con hummus, le da un toque muy bueno.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Manzana roja
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Miel
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de mostaza
15 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Vinagre de vino blanco
15 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Manzana roja
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Miel
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de mostaza
15 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Vinagre de vino blanco
15 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Picar el brócoli en crudo.
2
Cortar las manzanas a tacos y añadirla al brócoli.
3
Aliñar con el resto de ingredientes y mezclar. La cantidad de sal va al gusto.
4
Consumir fría.
5
Yo aconsejo acompañarla con hummus, le da un toque muy bueno.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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