13
Pescadilla en papillote
5
(15)
30 min
0 kcal
Lara
Preparación de la receta
1
Lavar y cortar las verduras en juliana.
2
Sal pimentar los filetes de pescado y las verduras al gusto.
3
Poner de base las verduras dentro del papel de aluminio y el pescado encima.
4
Añadir el AOVE y cerrar el papel de aluminio.
5
En el fondo de la cazuela se pone agua para cocinar el pescado al vapor durante unos 20-25 minutos a fuego medio bajo.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Merluza
400 gramos (aprox. 2 piezas)
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Zanahoria
24 gramos (aprox. ½ unidades)
Puerro
23 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
20 gramos (aprox. 1 rodaja)
Judía verde
16 gramos (aprox. 4 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebolla morada
15 gramos (aprox. ½ unidades)
Cilantro
8 gramos (aprox. 4 ramas)
Sal
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Merluza
400 gramos (aprox. 2 piezas)
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Zanahoria
24 gramos (aprox. ½ unidades)
Puerro
23 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
20 gramos (aprox. 1 rodaja)
Judía verde
16 gramos (aprox. 4 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebolla morada
15 gramos (aprox. ½ unidades)
Cilantro
8 gramos (aprox. 4 ramas)
Sal
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos
1
Lavar y cortar las verduras en juliana.
2
Sal pimentar los filetes de pescado y las verduras al gusto.
3
Poner de base las verduras dentro del papel de aluminio y el pescado encima.
4
Añadir el AOVE y cerrar el papel de aluminio.
5
En el fondo de la cazuela se pone agua para cocinar el pescado al vapor durante unos 20-25 minutos a fuego medio bajo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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