

35
Torta de harina de garbanzo rellena
3
(36)
25 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Para las tortas: Mezclar la harina, huevo, agua y sal. Salen aproximadamente en la sartén unas 4 tortas.
2
Para el relleno: poner AOVE en la sartén con un poco de ajo picado. Cuando se empiece a dorar echar los champiñones con un poco de sal (yo le puse también un poco de perejil 🌿) Cuando estén doradas, verter el queso de untar y que se mezcle bien con los champiñones para coger sabor😍
3
Mientras se hace, descongelar las espinacas. Cuando estén, mezclar con los champiñones y el queso de untar. Echar sal y pimienta.
4
En otra sartén dorar los filetes con ajo en polvo. Yo lo corté en cuadraditos.
5
Cuando esté todo, mezclar el pollo con las espinacas champiñones y queso. Si queda demasiado espeso echar un poquito de leche. Yo eché bebida de soja☺️
6
Rellenar el crêpe con la mezcla y espolvorear por encima nuez moscada😊💪🏻
Ingredientes
1 ración
1 ración

Pechuga de pollo
400 gramos (aprox. 4 unidades)

Espinacas ultracongeladas
350 gramos

Agua mineral natural
300 gramos

Champiñón
250 gramos

Harina de garbanzo
100 gramos

Queso de untar
90 gramos (aprox. 3 cucharaditas)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Pechuga de pollo
400 gramos (aprox. 4 unidades)

Espinacas ultracongeladas
350 gramos

Agua mineral natural
300 gramos

Champiñón
250 gramos

Harina de garbanzo
100 gramos

Queso de untar
90 gramos (aprox. 3 cucharaditas)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Para las tortas: Mezclar la harina, huevo, agua y sal. Salen aproximadamente en la sartén unas 4 tortas.
2
Para el relleno: poner AOVE en la sartén con un poco de ajo picado. Cuando se empiece a dorar echar los champiñones con un poco de sal (yo le puse también un poco de perejil 🌿) Cuando estén doradas, verter el queso de untar y que se mezcle bien con los champiñones para coger sabor😍
3
Mientras se hace, descongelar las espinacas. Cuando estén, mezclar con los champiñones y el queso de untar. Echar sal y pimienta.
4
En otra sartén dorar los filetes con ajo en polvo. Yo lo corté en cuadraditos.
5
Cuando esté todo, mezclar el pollo con las espinacas champiñones y queso. Si queda demasiado espeso echar un poquito de leche. Yo eché bebida de soja☺️
6
Rellenar el crêpe con la mezcla y espolvorear por encima nuez moscada😊💪🏻
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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