

1
PASTA FRÍA EN CAMA DE FRIJOLES 💪
3
(2)
36 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Con el agua hervida, añadimos una pizca de sal, la pasta y el huevo. Dejamos hervir 10 min.
2
Mientras la pasta hierve, troceamos las verduras en dados y lo pasamos a un bowl pequeño. Añadimos el cilantro y un chorrito de limón, lo apartamos.
3
Troceamos los filetes de cerdo en dados, lo pasamos a una sarte con un chorrito de aceite y sal-pimentamos.
4
Hecha la pasta, la retiramos del agua y la ponemos debajo de agua fría unos segundos. Mezclamos con las verduras y la carne.
5
Preparamos el plato con dos cucharadas de alubias y ponemos encima la mezcla de la pasta. Partimos el huevo por la mitad y dejamos caer la yema.

Ingredientes
1 ración
1 ración

Espirales tricolor
100 gramos

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Lomo de cerdo
82 gramos (aprox. 1 filete)

Huevo hervido
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Maíz dulce
35 gramos (aprox. ½ unidades)

Alubias blancas cocidas
30 gramos (aprox. 1 puñado)

Cebolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)

Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Espirales tricolor
100 gramos

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Lomo de cerdo
82 gramos (aprox. 1 filete)

Huevo hervido
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Maíz dulce
35 gramos (aprox. ½ unidades)

Alubias blancas cocidas
30 gramos (aprox. 1 puñado)

Cebolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)

Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Con el agua hervida, añadimos una pizca de sal, la pasta y el huevo. Dejamos hervir 10 min.
2
Mientras la pasta hierve, troceamos las verduras en dados y lo pasamos a un bowl pequeño. Añadimos el cilantro y un chorrito de limón, lo apartamos.
3
Troceamos los filetes de cerdo en dados, lo pasamos a una sarte con un chorrito de aceite y sal-pimentamos.
4
Hecha la pasta, la retiramos del agua y la ponemos debajo de agua fría unos segundos. Mezclamos con las verduras y la carne.
5
Preparamos el plato con dos cucharadas de alubias y ponemos encima la mezcla de la pasta. Partimos el huevo por la mitad y dejamos caer la yema.

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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