Bombones de coco y chocolate

Primero ponemos a calentar nuestro chocolate y la cucharada de aceite de coco al baño maría o en el microondas hasta que quede fundido.

Mientras nuestro chocolate se derrite cogeremos los demás ingredientes y los iremos mezclando hasta que quede una textura compacta (ir echando más coco rallado y leche en polvo si vemos que no nos queda compacto)

Esparcimos nuestra mezcla de coco y leche en polvo en un recipiente rectangular de manera que quede de un grosor intermedio (2-3cm) ¡¡¡¡¡¡ nos tiene que quedar bien compacto!!!!!!!

Cuando tengamos nuestra mezcla entendida le añadiremos por encima el chocolate y meteremos en el congelador o nevera según si lo queremos bien frío o casi congelado, tras el tiempo de enfriamiento (1h aprox) cortamos en cuadrados y LISTO!!!!!