10
Pollo Champix
5
(12)
20 min
0 kcal
tuxi13
Preparación de la receta
1
Picamos la cebolla dulce y ponemos a pochar con AOVE en una sartén.
2
Una vez esté dorada la cebolla, echamos los champiñones en la sartén, cortados a láminas. Tapamos la sartén para que se haga con el agua que echa el propio champiñón.
3
Una vez hecha la verdura, ponemos la nata, sal y pimienta al gusto y dejamos cocinar. Una vez hecha la salsa, la trituramos.
4
Ponemos, en la misma sartén que hemos hecho la salsa, las pechugas. Una vez cojan color, echamos la salsa por encima y el queso rayado. Dejamos hacer durante unos minutos y servimos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Nata para cocinar
200 gramos
Pechuga de pollo
187 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla dulce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Champiñón
30 gramos (aprox. 2 puñados)
Queso emmental
20 gramos (aprox. 2 puñados)
Pimienta negra
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Nata para cocinar
200 gramos
Pechuga de pollo
187 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla dulce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Champiñón
30 gramos (aprox. 2 puñados)
Queso emmental
20 gramos (aprox. 2 puñados)
Pimienta negra
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Picamos la cebolla dulce y ponemos a pochar con AOVE en una sartén.
2
Una vez esté dorada la cebolla, echamos los champiñones en la sartén, cortados a láminas. Tapamos la sartén para que se haga con el agua que echa el propio champiñón.
3
Una vez hecha la verdura, ponemos la nata, sal y pimienta al gusto y dejamos cocinar. Una vez hecha la salsa, la trituramos.
4
Ponemos, en la misma sartén que hemos hecho la salsa, las pechugas. Una vez cojan color, echamos la salsa por encima y el queso rayado. Dejamos hacer durante unos minutos y servimos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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