111
Brownie
5
(116)
43 min
0 kcal
Claudia_DG
Preparación de la receta
1
Mezclar la harina de avena, el cacao, la levadura química y la sal en un bol y reservamos
2
En otro bol apto para microondas derretimos el chocolate con el aceite de coco y lo dejamos enfriar un poco
3
Machacamos con un tenedor el plátano y lo mezclamos junto al huevo
4
A esa mezcla le incorporamos el chocolate ya templado y batimos.
5
Añadimos las nueces troceadas
6
Incorporamos la harina con el cacao a la mezcla
7
Horneamos durante 15-20 minutos a 150º
8
Dejamos reposar y servimos
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina integral de avena
110 gramos
Huevo de gallina
75 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Chocolate 85%
60 gramos
Aceite de coco
45 gramos
Chocolate 95%
30 gramos
Frutos secos
20 gramos
Cacao en polvo
10 gramos
Levadura química en polvo
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina integral de avena
110 gramos
Huevo de gallina
75 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Chocolate 85%
60 gramos
Aceite de coco
45 gramos
Chocolate 95%
30 gramos
Frutos secos
20 gramos
Cacao en polvo
10 gramos
Levadura química en polvo
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Mezclar la harina de avena, el cacao, la levadura química y la sal en un bol y reservamos
2
En otro bol apto para microondas derretimos el chocolate con el aceite de coco y lo dejamos enfriar un poco
3
Machacamos con un tenedor el plátano y lo mezclamos junto al huevo
4
A esa mezcla le incorporamos el chocolate ya templado y batimos.
5
Añadimos las nueces troceadas
6
Incorporamos la harina con el cacao a la mezcla
7
Horneamos durante 15-20 minutos a 150º
8
Dejamos reposar y servimos
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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