21
Altramuces caseros (sin aditivos)
5
(23)
20 min
0 kcal
telmaco5
Preparación de la receta
1
Se ponen los altramuces crudos en remojo 24h
2
Al día siguiente se cuecen en agua con sal 20min
3
Se cuelan y se dejan en un recipiente con agua y sal de 5 a 7 días hasta que pierdan el amargor. El agua hay que cambiarla dos veces al día, una por la mañana y otra por la noche.
4
Una vez que ya no amargen, se echan en un recipiente con sal y listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua del grifo
500 gramos
Altramuces cocidos
250 gramos
Sal
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua del grifo
500 gramos
Altramuces cocidos
250 gramos
Sal
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Se ponen los altramuces crudos en remojo 24h
2
Al día siguiente se cuecen en agua con sal 20min
3
Se cuelan y se dejan en un recipiente con agua y sal de 5 a 7 días hasta que pierdan el amargor. El agua hay que cambiarla dos veces al día, una por la mañana y otra por la noche.
4
Una vez que ya no amargen, se echan en un recipiente con sal y listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Sal
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