

0
Tortitas de maíz con falafel de aprovechamiento
3
(1)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Tritura las lentejas cocidas con una cuchara sopera de harina de garbanzo, y una cucharada pequeña de pimentón, comino y curry. Añade un poco de sal.
2
Haz los falafels. Con estas cantidades me han salido 4, como los que se pues tan en la imagen.
3
Colocar en la airfryer y poner durante 17 minutos a 160 grados.
4
Mientras se hacen los falafels , calentar las tortitas de maíz (he usado el microondas unos 30 segundos).
5
Cortar en láminas el aguacate, tomate y cebolla morada.
6
Montar las tortitas con todos los ingredientes: aguacate en la base, tomate, falafel, cebolla morada y rucula.
7
Listo para comer y disfrutar!!
8
¡Que aproveche!
Ingredientes
1 ración
1 ración

Tomate corazón de buey
138 gramos (aprox. ½ unidades)

Lentejas cocidas
100 gramos

Harina de garbanzo
50 gramos

Comino
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Curry
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimentón dulce
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Tortitas de maíz
16 gramos (aprox. 2 unidades)

Rúcula
10 gramos

Cebolla morada
2 gramos

Sal yodada
1 gramo (aprox. 1 unidad)

Aguacate
0.5 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Tomate corazón de buey
138 gramos (aprox. ½ unidades)

Lentejas cocidas
100 gramos

Harina de garbanzo
50 gramos

Comino
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Curry
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimentón dulce
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Tortitas de maíz
16 gramos (aprox. 2 unidades)

Rúcula
10 gramos

Cebolla morada
2 gramos

Sal yodada
1 gramo (aprox. 1 unidad)

Aguacate
0.5 gramos
1
Tritura las lentejas cocidas con una cuchara sopera de harina de garbanzo, y una cucharada pequeña de pimentón, comino y curry. Añade un poco de sal.
2
Haz los falafels. Con estas cantidades me han salido 4, como los que se pues tan en la imagen.
3
Colocar en la airfryer y poner durante 17 minutos a 160 grados.
4
Mientras se hacen los falafels , calentar las tortitas de maíz (he usado el microondas unos 30 segundos).
5
Cortar en láminas el aguacate, tomate y cebolla morada.
6
Montar las tortitas con todos los ingredientes: aguacate en la base, tomate, falafel, cebolla morada y rucula.
7
Listo para comer y disfrutar!!
8
¡Que aproveche!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
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Azúcares
Grasas saturadas
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