✨Pan de Hamburguesa 100% integral y sin sal✨

En un recipiente mezclamos todos los ingredientes indicados arriba. Ya sea en una panificadora, termomix o a mano.

Si es una panificadora, en la opción amasar también hará la fermentación. En la termomix o a mano, cuando se mezcle, habrá que dejarlo reposar unos 50min.

Pasado el tiempo, coloca en la bandeja del horno papel vegetal. Luego ponte harina harina en las manos y coge la cantidad de masa que te quepa en una mano. Haces una bola y luego la colocas en la bandeja. Haz lo mismo hasta agotar la masa. Deja bastante espacio entre los panes porque luego se extenderá.

Una vez que tengas llena la bandeja, esparce el sésamo en cada una de ellas y vuelve a dejar reposar unos 10 min.

Verás que se han hecho más grande, por lo que ahora es el momento de hornear y ahí volverán a coger amplitud. A partir de los 20min. ve controlando los panes y retíralos cuando estén a tu gusto 🤗💖✨

Si los quieres congelar, corta los panes por la mitad ☺️