7
Bacalao con papas y mojo
3
(8)
30 min
0 kcal
wildtropic
Preparación de la receta
1
Hacemos las papas con sal en un caldero. Usad papas canarias, si no tenéis usad papatas lo más pequeñas posibles
2
Hacemos el bacalao a la juliana. En un sartén lo cocinamos un poco. Luego en bandeja al horno 5-10 minutos y por encima le ponemos AOVE con ajos en láminas fritos previamente.
3
Yo he querido añadir pimientos de Padrón para acompañar.
4
En cuanto al mojo necesitamos - manojo de cilantro - Diente de ajo - una cucharadita de comino - una cucharadita de sal - Aove - cebolla en polvo Y trituramos en vaso de mini primer y listo.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Hacemos las papas con sal en un caldero. Usad papas canarias, si no tenéis usad papatas lo más pequeñas posibles
2
Hacemos el bacalao a la juliana. En un sartén lo cocinamos un poco. Luego en bandeja al horno 5-10 minutos y por encima le ponemos AOVE con ajos en láminas fritos previamente.
3
Yo he querido añadir pimientos de Padrón para acompañar.
4
En cuanto al mojo necesitamos - manojo de cilantro - Diente de ajo - una cucharadita de comino - una cucharadita de sal - Aove - cebolla en polvo Y trituramos en vaso de mini primer y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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