11
Garbanzos cremosos al curry (receta @fit_happy_sisters)
3
(12)
0 kcal
natalii
Preparación de la receta
1
Picar el puerro y la cebolla y poner a pochar con un poquito de agua.
2
Cuando esté pochadito añadimos el calabacín con una cucharadita de aceite. Dejar que se dore y añadimos todas las especias con un chorrito de agua para que no se pegue. Añadir los garbanzos escurridos. Dar una vueltas y añadir el vasito de leche. Dejar cocer a fuego lento unos minutos.
3
Cocer arroz, salpimentarla, añadir ajo y cilantro. Servir con los garbanzos para acompañar.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
200 gramos (aprox. 1 taza)
Bebida vegetal
160 gramos (aprox. 1 vaso)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Curry
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimentón picante
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
200 gramos (aprox. 1 taza)
Bebida vegetal
160 gramos (aprox. 1 vaso)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Curry
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimentón picante
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Picar el puerro y la cebolla y poner a pochar con un poquito de agua.
2
Cuando esté pochadito añadimos el calabacín con una cucharadita de aceite. Dejar que se dore y añadimos todas las especias con un chorrito de agua para que no se pegue. Añadir los garbanzos escurridos. Dar una vueltas y añadir el vasito de leche. Dejar cocer a fuego lento unos minutos.
3
Cocer arroz, salpimentarla, añadir ajo y cilantro. Servir con los garbanzos para acompañar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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