Pulpo a la gallega🐙

Pelamos y ponemos a cocer la patata en una olla al fuego, mejor si la cortamos en tres trozos para que se haga mejor

Mientras tanto cortamos las patas de pulpo y las ponemos en una sartén con un poco de aceite

Cuando las patatas ya están, las cortamos en rodajas y las colocamos en un plato, las aliñamos con aceite, sal y pimentón

Colocamos el pulpo encima de la patata y echamos un poco más de aceite, sal y pimentón