27
Guiso de setas y patatas! 🧡
5
(30)
0 kcal
isa.vl
Preparación de la receta
1
Sofreímos la cebolla y el ajo rallados con el aove y la guindilla.
2
Pelamos y cortamos las patatas y las setas y las añadimos.
3
Removemos y añadimos el pimentón, sal y pimienta al gusto.
4
Añadimos el caldo de verduras y agua hasta cubrir, no mucho para que quede más cremoso. Llevamos a ebullición hasta que la patata esté blanda y dejamos reposar.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patata
500 gramos
Agua mineral natural
330 gramos
Caldo de verduras
100 gramos
Shiitake
90 gramos
Aceite de oliva virgen extra
14 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
4 gramos (aprox. 4 cucharaditas)
Ajo
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Cayena
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Cebolla
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patata
500 gramos
Agua mineral natural
330 gramos
Caldo de verduras
100 gramos
Shiitake
90 gramos
Aceite de oliva virgen extra
14 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
4 gramos (aprox. 4 cucharaditas)
Ajo
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Cayena
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Cebolla
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Sofreímos la cebolla y el ajo rallados con el aove y la guindilla.
2
Pelamos y cortamos las patatas y las setas y las añadimos.
3
Removemos y añadimos el pimentón, sal y pimienta al gusto.
4
Añadimos el caldo de verduras y agua hasta cubrir, no mucho para que quede más cremoso. Llevamos a ebullición hasta que la patata esté blanda y dejamos reposar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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