14
Salpicón de habas con langostinos
4.5
(17)
130 min
0 kcal
Peremarch
Preparación de la receta
1
Cocer las habas por un lado y por otro lado las gambas con un poquito de sal.
2
Escurrir, enfriar y reservar las habas Dejar enfriar las gambas y trocearlas. Y reservarlas también
3
Hacer una vinagreta, picando muy fino los pimientos, la manzana, la cebolla, el ajo y el huevo duro. Aliñar con el aceite, el vinagre y la pimienta negra
4
En un cuenco colocar las gambas, y las habas. Y regarlas con la vinagreta que hemos hecho
5
Buen provecho... 🥗🦐
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Haba fresca
320 gramos
Gambas peladas
200 gramos
Pimiento rojo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Manzana verde
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Haba fresca
320 gramos
Gambas peladas
200 gramos
Pimiento rojo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Manzana verde
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cocer las habas por un lado y por otro lado las gambas con un poquito de sal.
2
Escurrir, enfriar y reservar las habas Dejar enfriar las gambas y trocearlas. Y reservarlas también
3
Hacer una vinagreta, picando muy fino los pimientos, la manzana, la cebolla, el ajo y el huevo duro. Aliñar con el aceite, el vinagre y la pimienta negra
4
En un cuenco colocar las gambas, y las habas. Y regarlas con la vinagreta que hemos hecho
5
Buen provecho... 🥗🦐
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Pescado y marisco
Sin gluten
Todas
Comidas
Verduras
Acompañamiento
Sin lactosa
Ensaladas y bowls
Huevo
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...