

19
Pasta con queso batido, champiñones y nueces
5
(21)
25 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Dorar el ajo en el aove
2
Una vez dorado el ajo, introducir los champiñones (crudos o de bote) y dejar que se doren
3
Añadir sal, las especias y seguir cocinando a fuego medio
4
Poner a cocer nuestra pasta
5
Una vez que los champiñones estén hechos, añadir el bote de queso batido en la sartén y cocinar por 2 minutos aproximadamente
6
Alejar del fuego la salsa, introducirla en batidora y triturar
7
Corregir especias y sal al gusto. Si es necesario, echar un poco de Philadelphia para que quede más cremoso y sabroso.
8
Añadir la pasta y parte de su agua de cocción a la cantidad de salsa que queramos y, ¡listo!
9
Añadir las nueces una vez servido. También podemos acompañar con pecorino romano o parmesano.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Queso fresco batido
500 gramos (aprox. 1 tarrina)

Champiñón
200 gramos (aprox. 1 cartón)

Pasta radiatore
100 gramos

Pimienta negra
20 gramos

Frutos secos
12 gramos (aprox. 3 unidades)

Queso de untar
11 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
10 gramos (aprox. 2 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 1 cucharada)

Nuez moscada
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Queso fresco batido
500 gramos (aprox. 1 tarrina)

Champiñón
200 gramos (aprox. 1 cartón)

Pasta radiatore
100 gramos

Pimienta negra
20 gramos

Frutos secos
12 gramos (aprox. 3 unidades)

Queso de untar
11 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
10 gramos (aprox. 2 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 1 cucharada)

Nuez moscada
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Dorar el ajo en el aove
2
Una vez dorado el ajo, introducir los champiñones (crudos o de bote) y dejar que se doren
3
Añadir sal, las especias y seguir cocinando a fuego medio
4
Poner a cocer nuestra pasta
5
Una vez que los champiñones estén hechos, añadir el bote de queso batido en la sartén y cocinar por 2 minutos aproximadamente
6
Alejar del fuego la salsa, introducirla en batidora y triturar
7
Corregir especias y sal al gusto. Si es necesario, echar un poco de Philadelphia para que quede más cremoso y sabroso.
8
Añadir la pasta y parte de su agua de cocción a la cantidad de salsa que queramos y, ¡listo!
9
Añadir las nueces una vez servido. También podemos acompañar con pecorino romano o parmesano.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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