Lasaña de gambas FIT

En una sarten rehogamos el ajito bien picadito y añadimos las gambas peladas y dejamos que se hagan hasta aue estén doraditas

En una olla hechamos las espinacas y dejamos hervir unos 15 minutos una vez estén hervidas retiramos y escurrimos y las añadimos a la sarten junto a las gambas y el ajito (Mientras tanto metemos las láminas de lasaña en agua para que se ablanden)

En una oyita pequeña añadimos una cucharada de aceite de oliva y añadimos la avena y le damos vueltas hasta que se hagan bolitas y huela a tostaito retiramos del fuego y añadimos la leche y batimos asta que quede cremosa así ya tendríamos nuestra bechamel fit libre de grasas

Una vez que las espinacas estén listas preparamos una bandeja de horno y vamos poniendo una base de láminas y añadimos la mezcla de.espinacas y gambas y otra base de láminas y así hasta acabar coña mezcla a mi me salieron 4 pisos a continuación vertemos la bechamel que se empape bien x toda la base de arriba y por último añadimos el queso light y metemos al horno a 180 grados durante unos 10,15 min y así ya tendríamos nuestra lasaña fit lista Que aproveche!!