8
Croquetas de tofu
3
(9)
20 min
0 kcal
160577
Preparación de la receta
1
Talla la zanahoria y pica la cebolla muy finita, cocina en una sartén con un chorrito de aceite.
2
Desmenuza el tofu y añádelo a las verduras cuando estén cocinadas
3
Añade la salsa de soja, especias y queso rallado. Cocina unos minutos
4
Si la mezcla ha quedado muy líquida, escurre el exceso con un colador
5
Haz bolitas con las manos y reboza con pan rallado
6
Ponlas en la freidora de aire, a 280°C mínimo 20 minutos. Ir vigilando
7
Sacar con cuidado, ya que son delicadas y no quedan excesivamente compactas
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tofu
200 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso
60 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cebolletas
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan rallado
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Salsa de soja sin gluten
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tofu
200 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso
60 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cebolletas
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan rallado
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Salsa de soja sin gluten
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Talla la zanahoria y pica la cebolla muy finita, cocina en una sartén con un chorrito de aceite.
2
Desmenuza el tofu y añádelo a las verduras cuando estén cocinadas
3
Añade la salsa de soja, especias y queso rallado. Cocina unos minutos
4
Si la mezcla ha quedado muy líquida, escurre el exceso con un colador
5
Haz bolitas con las manos y reboza con pan rallado
6
Ponlas en la freidora de aire, a 280°C mínimo 20 minutos. Ir vigilando
7
Sacar con cuidado, ya que son delicadas y no quedan excesivamente compactas
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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Sal
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