9
Sopa Picadillo Tradicional🥄
3
(10)
0 kcal
ConchitaS
Preparación de la receta
1
Llenar la olla de agua y le echáis las verduras, el pollo y los huesos salados.
2
La cerráis bien y a fuego 🔥 potente 45’ ( cuando empiece a salir el vapor por la válvula de escape, le ponéis la pesa.
3
Destapamos la olla, sacamos las verduras el pollo y los huesos. Colamos el caldito y lo ponemos en una cazuela. ( yo lo hago en olla grande y me guardo caldito para congelar).
4
En el caldo añadimos la hierbabuena, los fideos y cuando se haga la pasta, añadimos el jamón los garbanzos , el pollo desmenuzado y los huevos duros cortaditos, la probamos y añadimos sal si precisa.
5
En un plato aparte ponéis las zanahorias y en un bol los picatostes. Ummm que rica😋
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
2000 gramos
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Muslo de pollo
360 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Apio
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Fideos
150 gramos
Huevo duro
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Chirivía
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Nabo
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Hueso blanco salado
100 gramos
Jamón serrano
100 gramos
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
PICATOSTES sin gluten
50 gramos
Hierbabuena
5 gramos
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
2000 gramos
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Muslo de pollo
360 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Apio
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Fideos
150 gramos
Huevo duro
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Chirivía
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Nabo
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Hueso blanco salado
100 gramos
Jamón serrano
100 gramos
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
PICATOSTES sin gluten
50 gramos
Hierbabuena
5 gramos
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Llenar la olla de agua y le echáis las verduras, el pollo y los huesos salados.
2
La cerráis bien y a fuego 🔥 potente 45’ ( cuando empiece a salir el vapor por la válvula de escape, le ponéis la pesa.
3
Destapamos la olla, sacamos las verduras el pollo y los huesos. Colamos el caldito y lo ponemos en una cazuela. ( yo lo hago en olla grande y me guardo caldito para congelar).
4
En el caldo añadimos la hierbabuena, los fideos y cuando se haga la pasta, añadimos el jamón los garbanzos , el pollo desmenuzado y los huevos duros cortaditos, la probamos y añadimos sal si precisa.
5
En un plato aparte ponéis las zanahorias y en un bol los picatostes. Ummm que rica😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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