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Huevos a la cubana con colirroz en lugar de arroz
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(4)
20 min
0 kcal
maria872r
Preparación de la receta
1
Tritura media coliflor (ramilletes blancos). Debe quedar parecido al arroz.
2
Mezclar con el ajo en polvo.
3
Pasar la cebolla troceada en el aceite hasta q esté blandita y transparente.
4
Cuando esté lista añadimos la coliflor y la salsa de tomate para que ablande sólo un poco pero quede algo firme similar al arroz.
5
Hacer dos huevos a la plancha quedando las yemas para mojar. Sal al gusto
6
Poner el colirroz con tomate y los huevos encima para que rompan sobre el falso arroz.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Tritura media coliflor (ramilletes blancos). Debe quedar parecido al arroz.
2
Mezclar con el ajo en polvo.
3
Pasar la cebolla troceada en el aceite hasta q esté blandita y transparente.
4
Cuando esté lista añadimos la coliflor y la salsa de tomate para que ablande sólo un poco pero quede algo firme similar al arroz.
5
Hacer dos huevos a la plancha quedando las yemas para mojar. Sal al gusto
6
Poner el colirroz con tomate y los huevos encima para que rompan sobre el falso arroz.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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