26
Hamburguesas de espinacas
5
(30)
85 min
0 kcal
martogui
Preparación de la receta
1
Hierve las espinacas. Mientras, corta en daditos la cebolla y sofriela a fuego lento.
2
En un bol, ralla las zahanahorias, añade el queso y el huevo. Mezcla.
3
En el mismo bol añadimos la cebolla pochada y las espinacas hervidas ( retirar la máxima agua posible).
4
Echar especias al gusto ( sal, pimienta, perejil, ajo en polvo...), añadir harina ( unas dos o tres cucharadas soperas) y mezclar.
5
Reservar tapado en la nevera durante una hora.
6
En una sartén antiadherente, añadir un poco de aceite, realizar bolas con la masa y aplastar en la sartén ( 2 min cada lado) .
7
Opcional: en la segunda vuelta le puedes añadir queso mozzarella o queso de cabra. Añadele cebolla pochada o carmelizada.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Hierve las espinacas. Mientras, corta en daditos la cebolla y sofriela a fuego lento.
2
En un bol, ralla las zahanahorias, añade el queso y el huevo. Mezcla.
3
En el mismo bol añadimos la cebolla pochada y las espinacas hervidas ( retirar la máxima agua posible).
4
Echar especias al gusto ( sal, pimienta, perejil, ajo en polvo...), añadir harina ( unas dos o tres cucharadas soperas) y mezclar.
5
Reservar tapado en la nevera durante una hora.
6
En una sartén antiadherente, añadir un poco de aceite, realizar bolas con la masa y aplastar en la sartén ( 2 min cada lado) .
7
Opcional: en la segunda vuelta le puedes añadir queso mozzarella o queso de cabra. Añadele cebolla pochada o carmelizada.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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