8
Hamburguesa de berenjenas
5
(11)
40 min
0 kcal
victoriasol
Preparación de la receta
1
Ásamos el pimiento y la berenjena. Una vez asados escurrimos y mezclamos con la cebolla previamente sofrita
2
Procesamos y agregamos los condimentos y la avena y harina (según la cantidad de agua q tenga la berenjena puede q necesite un poco más de harina o avena)
3
Hechamos en la sartén y esperamos 2 minutos y luego damos vuelta!
4
Servimos con la guarnición que más gusta! 😚
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Berenjena
300 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Harina de garbanzo
80 gramos (aprox. 8 cucharadas)
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Copos de avena sin gluten
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Cebolla dulce
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo en polvo
5 gramos
Sal rosa
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Berenjena
300 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Harina de garbanzo
80 gramos (aprox. 8 cucharadas)
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Copos de avena sin gluten
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Cebolla dulce
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo en polvo
5 gramos
Sal rosa
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Ásamos el pimiento y la berenjena. Una vez asados escurrimos y mezclamos con la cebolla previamente sofrita
2
Procesamos y agregamos los condimentos y la avena y harina (según la cantidad de agua q tenga la berenjena puede q necesite un poco más de harina o avena)
3
Hechamos en la sartén y esperamos 2 minutos y luego damos vuelta!
4
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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