Potaje de lentejas

Lavar y pelar los ingredientes ( yo esta vez hice el potaje en mi robot de cocina pero cuando lo hago convencional utilizo los mismos ingredientes) trocearlos al gusto y poner en la olla añadir las lentejas y agua, la cantidad de agua depende de lo espeso que quieras el potaje.

Con el ajo y el perejil hacemos un majado y le añadimos una pizca de sal y el avoe e incorporamos a la olla, 45 min aproximadamente