3
Crema de apio y puerro
3
(4)
60 min
0 kcal
Las_AnA
Preparación de la receta
1
En una cacerola poner el aceite a calentar. Echar el apio limpio, cortado en trocitos de 1 o 2 cm. Y el puerro limpio cortado en trocitos pequeños también. Dar unas vueltecillas y añadir la patata pelada y chascada.
2
Añadir el caldo y hervir durante 35 minutos.
3
Añadir una pizca de pimienta negra molida y dejar enfriar un poco.
4
Triturar con una batidora hasta que está que quede fina y cremosa.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
En una cacerola poner el aceite a calentar. Echar el apio limpio, cortado en trocitos de 1 o 2 cm. Y el puerro limpio cortado en trocitos pequeños también. Dar unas vueltecillas y añadir la patata pelada y chascada.
2
Añadir el caldo y hervir durante 35 minutos.
3
Añadir una pizca de pimienta negra molida y dejar enfriar un poco.
4
Triturar con una batidora hasta que está que quede fina y cremosa.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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