

67
FLAN DE CALABAZA
5
(72)
0 kcal
Preparación de la receta
1
✳️ INGREDIENTES ✳️ • 300gr de calabaza cruda y pelada. • 350ml de leche de avena. • Esencia de vainilla. • 30gr de pasta de dátiles. @eosnutrisolutions • 4gr de agar agar.
2
✳️ ¿CÓMO SE HACE? ✳️ Cocemos la calabaza unos 20 minutos. Escurrimos. De los 350ml de leche de avena, cogemos los 50ml y diluimos el agar agar. Trituramos el resto de leche de avena con la calabaza, la pasta de dátiles y la vainilla. Añadimos la mezcla a un cazo y añadimos la mezcla de leche y agar agar, llevamos al fuego y cocinamos dejando que hierva durante 5 minutos, moviendo para que no se pegue. Añadimos la mezcla a moldes y dejamos enfriar a temperatura ambiente un par de horas, llevar otra hora a la nevera y listo para comer. Yo le puse por encima crema de avellanas y cacao, quedó riquísimo!🤤

Ingredientes
Pasos
Calorías
1
✳️ INGREDIENTES ✳️ • 300gr de calabaza cruda y pelada. • 350ml de leche de avena. • Esencia de vainilla. • 30gr de pasta de dátiles. @eosnutrisolutions • 4gr de agar agar.
2
✳️ ¿CÓMO SE HACE? ✳️ Cocemos la calabaza unos 20 minutos. Escurrimos. De los 350ml de leche de avena, cogemos los 50ml y diluimos el agar agar. Trituramos el resto de leche de avena con la calabaza, la pasta de dátiles y la vainilla. Añadimos la mezcla a un cazo y añadimos la mezcla de leche y agar agar, llevamos al fuego y cocinamos dejando que hierva durante 5 minutos, moviendo para que no se pegue. Añadimos la mezcla a moldes y dejamos enfriar a temperatura ambiente un par de horas, llevar otra hora a la nevera y listo para comer. Yo le puse por encima crema de avellanas y cacao, quedó riquísimo!🤤

Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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