48
Pollo en salsa estilo asiático
3
(49)
0 kcal
alomiquetglas
Preparación de la receta
1
Cortamos el pollo a dados del tamaño que queramos y salpimentamos
2
Pasamos los trozos de pollo por huevo batido y harina y los doramos en la sartén con AOVE
3
Retiramos el pollo y en la misma sartén pochamos la cebolla cortada en juliana y el pimiento verde y rojo cortado a tiras con AOVE, sal, pimienta negra y ajo
4
Cuando esté la verdura y el pimiento más o menos cocinado, añadimos las setas shitake y cocinamos 2 o 3 minutos
5
Añadimos la salsa se soja y dejamos cocinar unos minutos
6
Añadimos el bote de tomate triturado, removemos y añadimos el pollo
7
Tapamos y dejamos que se cocine unos 10-15 minutos, removiendo de vez en cuando
8
Servimos con arroz basmati y añadimos un puñado de semillas de sésamo por encima
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Ajo en polvo
100 gramos
Arroz basmati
100 gramos
Cebolla
100 gramos
Harina de trigo
100 gramos
Huevo de gallina
100 gramos
Pimienta negra
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos
Sal
100 gramos
Salsa de soja
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Semillas de sésamo
100 gramos
Shiitake
100 gramos
Tomate triturado
100 gramos (aprox. 1 bote)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Ajo en polvo
100 gramos
Arroz basmati
100 gramos
Cebolla
100 gramos
Harina de trigo
100 gramos
Huevo de gallina
100 gramos
Pimienta negra
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos
Sal
100 gramos
Salsa de soja
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Semillas de sésamo
100 gramos
Shiitake
100 gramos
Tomate triturado
100 gramos (aprox. 1 bote)
1
Cortamos el pollo a dados del tamaño que queramos y salpimentamos
2
Pasamos los trozos de pollo por huevo batido y harina y los doramos en la sartén con AOVE
3
Retiramos el pollo y en la misma sartén pochamos la cebolla cortada en juliana y el pimiento verde y rojo cortado a tiras con AOVE, sal, pimienta negra y ajo
4
Cuando esté la verdura y el pimiento más o menos cocinado, añadimos las setas shitake y cocinamos 2 o 3 minutos
5
Añadimos la salsa se soja y dejamos cocinar unos minutos
6
Añadimos el bote de tomate triturado, removemos y añadimos el pollo
7
Tapamos y dejamos que se cocine unos 10-15 minutos, removiendo de vez en cuando
8
Servimos con arroz basmati y añadimos un puñado de semillas de sésamo por encima
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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