21
Quesada sin azúcar
5
(24)
35 min
0 kcal
LauraNRF
Preparación de la receta
1
Pon a hervir la leche con la ralladura del limón y 2 cucharaditas de pasta de dátil. ✴️ La pasta de dátil se hace hidratando los dátiles deshuesados en el doble de su peso de agua caliente durante 15 min y luego triturándolo con la batidora.
2
Cuando rompa a hervir, lo retiras del fuego y echas las 2 cucharadas de AOVE. Deja que enfríe.
3
Desmenuza el pan de molde en un bol y añade la mezcla de la leche por encima.
4
En otro bol, bate los huevos con el resto de la pasta de dátil y el queso fresco. Lo mezclamos bien con la batidora. ✅En este punto podemos echar también, de manera opcional, un poquito de esencia de vainilla.
5
Por último, añade la mezcla que teníamos reservada de leche y miga de pan. Juntalo todo pero esta vez sin usar la batidora.
6
Horneamos a 180° durante 30 minutos con calor arriba y abajo. Listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Leche entera de vaca
250 gramos
Queso fresco de cabra
250 gramos
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Dátiles
40 gramos (aprox. 8 unidades)
Pan integral con gluten
40 gramos (aprox. 2 rebanadas)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ralladura de limón
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Leche entera de vaca
250 gramos
Queso fresco de cabra
250 gramos
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Dátiles
40 gramos (aprox. 8 unidades)
Pan integral con gluten
40 gramos (aprox. 2 rebanadas)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ralladura de limón
10 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Pon a hervir la leche con la ralladura del limón y 2 cucharaditas de pasta de dátil. ✴️ La pasta de dátil se hace hidratando los dátiles deshuesados en el doble de su peso de agua caliente durante 15 min y luego triturándolo con la batidora.
2
Cuando rompa a hervir, lo retiras del fuego y echas las 2 cucharadas de AOVE. Deja que enfríe.
3
Desmenuza el pan de molde en un bol y añade la mezcla de la leche por encima.
4
En otro bol, bate los huevos con el resto de la pasta de dátil y el queso fresco. Lo mezclamos bien con la batidora. ✅En este punto podemos echar también, de manera opcional, un poquito de esencia de vainilla.
5
Por último, añade la mezcla que teníamos reservada de leche y miga de pan. Juntalo todo pero esta vez sin usar la batidora.
6
Horneamos a 180° durante 30 minutos con calor arriba y abajo. Listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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