Crema de chocolate con dátiles

Dejar los dátiles en remojo en un bowl con la leche, ya deshuesados. A la mañana siguiente la leche habra cogido un tono marrón y tendrá el sabor de los dátiles.

Poner los dátiles junto con la leche en una olla, añadir 3 cucharadas de cacao puro desgrasado en polvo y hervir. Remover mientras los dátiles y ayudar con la cuchara a que se deshagan

Esperar a que se forme una pasta,poner en un recipiente adecuado y al frigo, lista para consumir!