3
Muslos de pollo al horno con verduras y patatas
3
(4)
140 min
0 kcal
CurroReal
Preparación de la receta
1
Cortar las patatas, pimientos y cebolla. Añadir el AOVE en una bandeja apta para horno. Colocar las patatas, la cebolla y los pimientos. Salpimentar y añadir el agua.
2
Introducir la bandeja en el horno a 200-250 grados (depende de la potencia del horno) y cocinar durante 30-40 min.
3
Macerar el pollo con sal, pimienta, tomillo y pimientón (yo agrego cayena). Cuando las verduras estén blandas colocar el pollo y el vino en la bandeja y cocinar a la misma potencia durante 50-60 min.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Muslo de pollo
290 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
140 gramos (aprox. ½ unidades)
Agua mineral natural
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento amarillo
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
23 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal rosa
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Muslo de pollo
290 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
140 gramos (aprox. ½ unidades)
Agua mineral natural
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento amarillo
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
23 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal rosa
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
1
Cortar las patatas, pimientos y cebolla. Añadir el AOVE en una bandeja apta para horno. Colocar las patatas, la cebolla y los pimientos. Salpimentar y añadir el agua.
2
Introducir la bandeja en el horno a 200-250 grados (depende de la potencia del horno) y cocinar durante 30-40 min.
3
Macerar el pollo con sal, pimienta, tomillo y pimientón (yo agrego cayena). Cuando las verduras estén blandas colocar el pollo y el vino en la bandeja y cocinar a la misma potencia durante 50-60 min.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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