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PATACONES ¡AL HORNO!
5
(148)
40 min
0 kcal
mariinna_p
Preparación de la receta
1
Precalentamos el horno a 160°C.
2
Cortamos el plátano verde en 2 trozos y lo ponemos a cocinar 15-20 minutos en agua, puedes añadir un ajo (opcional). No deben hacerse demasiado, solo necesitamos que se ablanden un poco.
3
Sin dejarlos enfriar, los ponemos sobre una tabla y cortamos en taquitos de 1cm. Los aplastamos con ayuda de un vaso, un plato u otra tabla. Si los cubres con film/plástico será más fácil aplastarlos sin que se peguen y se rompan.
4
Colocamos los patacones, sin amontonar, en una bandeja apta para horno engrasada.
5
Horneamos 20 minutos, o hasta que los veas dorados y crujientes.
6
Espolvoreamos con un poco de sal y servimos.
7
👉🏽 Quedan crujientes y dorados por fuera y tiernos por dentro 😋😋
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Precalentamos el horno a 160°C.
2
Cortamos el plátano verde en 2 trozos y lo ponemos a cocinar 15-20 minutos en agua, puedes añadir un ajo (opcional). No deben hacerse demasiado, solo necesitamos que se ablanden un poco.
3
Sin dejarlos enfriar, los ponemos sobre una tabla y cortamos en taquitos de 1cm. Los aplastamos con ayuda de un vaso, un plato u otra tabla. Si los cubres con film/plástico será más fácil aplastarlos sin que se peguen y se rompan.
4
Colocamos los patacones, sin amontonar, en una bandeja apta para horno engrasada.
5
Horneamos 20 minutos, o hasta que los veas dorados y crujientes.
6
Espolvoreamos con un poco de sal y servimos.
7
👉🏽 Quedan crujientes y dorados por fuera y tiernos por dentro 😋😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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