19
Salm贸n 馃悷 al horno con patatas 馃 y tomate 馃崊
5
(21)
0 kcal
Patrymb
Preparaci贸n de la receta
1
1. Cortamos las patatas y el tomate en rodajas estilo "panaderas".
2
2. Colocamos en una fuente de horno y echamos un chorrito de aceite por encima. Especiamos con ajo, perejil y sal al gusto.
3
3. Precalentamos el horno y metemos las patatas y el tomate a 200 grados para que se vayan haciendo mientras preparamos el pescado.
4
4. Salamos las rodajas de salm贸n y las impregnados en el zumo de un lim贸n. Dejamos reposar 5-10 min para que absorba bien las sustancias.
5
5. Incorporamos el salm贸n a la bandeja ya metida en el horno y echamos el vino blanco. Cocinamos hasta que la patatas est茅n tiernas y el pescado hecho (veremos c贸mo cambia su color al hacerse).
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Salm贸n
400 gramos (aprox. 2 rodajas)
Patata
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Vino blanco
200 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lim贸n
58 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Perejil
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Salm贸n
400 gramos (aprox. 2 rodajas)
Patata
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Vino blanco
200 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lim贸n
58 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Perejil
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
1. Cortamos las patatas y el tomate en rodajas estilo "panaderas".
2
2. Colocamos en una fuente de horno y echamos un chorrito de aceite por encima. Especiamos con ajo, perejil y sal al gusto.
3
3. Precalentamos el horno y metemos las patatas y el tomate a 200 grados para que se vayan haciendo mientras preparamos el pescado.
4
4. Salamos las rodajas de salm贸n y las impregnados en el zumo de un lim贸n. Dejamos reposar 5-10 min para que absorba bien las sustancias.
5
5. Incorporamos el salm贸n a la bandeja ya metida en el horno y echamos el vino blanco. Cocinamos hasta que la patatas est茅n tiernas y el pescado hecho (veremos c贸mo cambia su color al hacerse).
Calor铆as
Por 100g
Calor铆as
Carbohidratos
Carbohidratos
Prote铆nas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Az煤cares
Az煤cares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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