

53
Sopa fría de melón y ciruelas
5
(56)
15 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Batimos el melón, la ciruela (deshuesada y sin piel) y el pepino.
2
Añadimos el resto de ingredientes: nueces, yogur, AOVE, sal y pimienta.
3
Conservar un rato en la nevera para quede más fría y sepa mucho mejor. A la hora de servir yo he optado por unos taquitos de jamón que, previamente, he salteado con muy poquito aceite.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Melón piel de sapo
200 gramos (aprox. 1 rodaja)

Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Ciruela claudia
60 gramos (aprox. 1 unidad)

Frutos secos
15 gramos (aprox. 1 puñado)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Melón piel de sapo
200 gramos (aprox. 1 rodaja)

Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Ciruela claudia
60 gramos (aprox. 1 unidad)

Frutos secos
15 gramos (aprox. 1 puñado)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Batimos el melón, la ciruela (deshuesada y sin piel) y el pepino.
2
Añadimos el resto de ingredientes: nueces, yogur, AOVE, sal y pimienta.
3
Conservar un rato en la nevera para quede más fría y sepa mucho mejor. A la hora de servir yo he optado por unos taquitos de jamón que, previamente, he salteado con muy poquito aceite.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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