24
Pizza queso cabra y cebolla
3
(25)
0 kcal
n.h.noelia
Preparación de la receta
1
Masa. Se vierte el agua templada, la sal y el aceite y se mezclan. A continuación de pone la levadura fresca y se disuelve. Después añadimos la harina y amasamos hasta obtener una masa que no se pegue. Ponemos en un bol untado con aceite, tapamos y dejamos reposar 1 hora aproximadamente.
2
Hacemos la cebolla en una sarten para que quede pochadita. Escurrimos los champiñones y cortamos el rulo de queso de cabra.
3
Estendemos la masa con forma de pizza. Ponemos de base el queso batido. Después la cebolla, los champiñones, el queso cabra, ponemos pimienta molida y rallamos un poco de queso (yo elegí grana padano).
4
Precalentar el horno a 200°. Hornear 15 o 20 min.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Harina integral de trigo
185 gramos
Agua del grifo
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso de cabra
100 gramos
Setas en conserva
85 gramos
Queso fresco batido
60 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Queso parmesano
20 gramos
Levadura fresca
13 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Harina integral de trigo
185 gramos
Agua del grifo
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso de cabra
100 gramos
Setas en conserva
85 gramos
Queso fresco batido
60 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Queso parmesano
20 gramos
Levadura fresca
13 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Masa. Se vierte el agua templada, la sal y el aceite y se mezclan. A continuación de pone la levadura fresca y se disuelve. Después añadimos la harina y amasamos hasta obtener una masa que no se pegue. Ponemos en un bol untado con aceite, tapamos y dejamos reposar 1 hora aproximadamente.
2
Hacemos la cebolla en una sarten para que quede pochadita. Escurrimos los champiñones y cortamos el rulo de queso de cabra.
3
Estendemos la masa con forma de pizza. Ponemos de base el queso batido. Después la cebolla, los champiñones, el queso cabra, ponemos pimienta molida y rallamos un poco de queso (yo elegí grana padano).
4
Precalentar el horno a 200°. Hornear 15 o 20 min.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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