16
Estofado de cerdo
3
(17)
92 min
0 kcal
Beagonva77
Preparación de la receta
1
Sofreír las verduras y la carne
2
Y cocer todo junto
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Solomillo de cerdo
700 gramos (aprox. 1 pieza)
Zanahoria
480 gramos (aprox. 6 unidades)
Alcachofa
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Vino blanco
109 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Cúrcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Azafrán
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Solomillo de cerdo
700 gramos (aprox. 1 pieza)
Zanahoria
480 gramos (aprox. 6 unidades)
Alcachofa
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Vino blanco
109 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Cúrcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Azafrán
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Sofreír las verduras y la carne
2
Y cocer todo junto
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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