0
Lentejas de la abuela
5
(2)
0 kcal
cj17
Preparación de la receta
1
Poner a hervir 3 vasos de agua añadir las lentejas y hervir 5 min.
2
Colar las lentejas, aclararlas con agua limpia. Volver a poner las lentejas en la cazuela, cubrir con agua.
3
Añadir todos los ingredientes, la cebolla picada, el tomate triturado, el pimiento verde cortado a trocitos, la hoja de laurel, unas hebras de azafrán, las patatas peladas y cortadas a cuadros de 2 cm aproximadamente, un chorreón de aceite, el chorizo entero y la sal
4
Hervir 20 min a fuego medio Vigilar que no se queden sin agua Pero sin pasarse para que no queden aguadas
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua del grifo
1200 gramos (aprox. 6 vasos)
Patata
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Salsa de tomate
250 gramos (aprox. 1 lata)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lenteja
100 gramos
Pimiento verde
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Chorizo
35 gramos (aprox. 1 pieza)
Aceite de oliva virgen extra
28 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Azafrán
2 gramos
Laurel
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua del grifo
1200 gramos (aprox. 6 vasos)
Patata
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Salsa de tomate
250 gramos (aprox. 1 lata)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lenteja
100 gramos
Pimiento verde
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Chorizo
35 gramos (aprox. 1 pieza)
Aceite de oliva virgen extra
28 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Azafrán
2 gramos
Laurel
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Poner a hervir 3 vasos de agua añadir las lentejas y hervir 5 min.
2
Colar las lentejas, aclararlas con agua limpia. Volver a poner las lentejas en la cazuela, cubrir con agua.
3
Añadir todos los ingredientes, la cebolla picada, el tomate triturado, el pimiento verde cortado a trocitos, la hoja de laurel, unas hebras de azafrán, las patatas peladas y cortadas a cuadros de 2 cm aproximadamente, un chorreón de aceite, el chorizo entero y la sal
4
Hervir 20 min a fuego medio Vigilar que no se queden sin agua Pero sin pasarse para que no queden aguadas
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Guisos
Plato Estrella
Legumbres
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...