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Ensalada de canonicos y rucula con mejillones, queso fresco, pepino
3
(1)
10 min
0 kcal
IneesGM
Preparación de la receta
1
Teniendo ya los mejillones cocidos al vapor, tomate troceado y cebolla (fue un resto de picadillo), añadir los canonigos y rucula
2
Poner un poco queso fresco, pepino, aliñar con aceite vinagre , sal y un poco de albahaca seca
Ingredientes
1 ración
1 ración
Mejillones al natural
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Canónigos
45 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla roja
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco de cabra
40 gramos
Pepino
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Rúcula
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Albahaca seca
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Mejillones al natural
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Canónigos
45 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla roja
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco de cabra
40 gramos
Pepino
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Rúcula
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Albahaca seca
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Teniendo ya los mejillones cocidos al vapor, tomate troceado y cebolla (fue un resto de picadillo), añadir los canonigos y rucula
2
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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