4
Salmón a la naranja
3
(5)
0 kcal
itsg9
Preparación de la receta
1
Cortar la cebolla y pocharla
2
Sacar el zumo de las dos naranjas y añadirlo a la cebolla pochada. Dejar que reduzca al gusto. Para esto, subir un poco más el fuego (7/10).
3
Cuando la salsa esté al gusto, bajar el fuego al 3 y echar los cachos de salmón uno a uno y tapar. Esperar un minuto.
4
Dar la vuelta al salmón. Esperar otro medio minuto con la tapa puesta.
5
Retirar del fuego y dejar tapado para que el salmón se termine de hacer. Listo!!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Naranja
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Salmón
400 gramos (aprox. 2 piezas)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Naranja
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Salmón
400 gramos (aprox. 2 piezas)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Cortar la cebolla y pocharla
2
Sacar el zumo de las dos naranjas y añadirlo a la cebolla pochada. Dejar que reduzca al gusto. Para esto, subir un poco más el fuego (7/10).
3
Cuando la salsa esté al gusto, bajar el fuego al 3 y echar los cachos de salmón uno a uno y tapar. Esperar un minuto.
4
Dar la vuelta al salmón. Esperar otro medio minuto con la tapa puesta.
5
Retirar del fuego y dejar tapado para que el salmón se termine de hacer. Listo!!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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