297
PAKORAS AL HORNO 🇮🇳
5
(302)
33 min
0 kcal
merytaste
Preparación de la receta
1
Empezamos picando todas las verduras, a las que una vez cortadas, añadiremos las especias y mezclaremos bien, separando la cebolla con las ayuda de las manos.
2
Incorporamos la harina de garbanzos y mezclamos hasta tener una mezcla homogénea (en mi Instagram he dejado un vídeo para ver la textura)
3
Sobre una bandeja de horno cubierta con papel vegetal, formamos nuestras pakoras.
4
Metemos al horno precalentado a 180º durante 20 minutos (o hasta que estén doradas)
5
¡Y listo! Tendréis la casa llena de olor a especias y unas deliciosas pakoras que 😍
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
200 gramos
Harina de garbanzo
75 gramos
Cebolla morada
50 gramos
Zumo de limón
14 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Garam masala
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil seco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ajo en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Cúrcuma
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Menta
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
200 gramos
Harina de garbanzo
75 gramos
Cebolla morada
50 gramos
Zumo de limón
14 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Garam masala
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil seco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ajo en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Cúrcuma
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Menta
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Empezamos picando todas las verduras, a las que una vez cortadas, añadiremos las especias y mezclaremos bien, separando la cebolla con las ayuda de las manos.
2
Incorporamos la harina de garbanzos y mezclamos hasta tener una mezcla homogénea (en mi Instagram he dejado un vídeo para ver la textura)
3
Sobre una bandeja de horno cubierta con papel vegetal, formamos nuestras pakoras.
4
Metemos al horno precalentado a 180º durante 20 minutos (o hasta que estén doradas)
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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