35
Merluza en salsa verde crockpot
5
(38)
0 kcal
peskygee
Preparación de la receta
1
En una sartén calentar el aceite de oliva. Pochar la cebolla y añadir el ajo. Poner el vino blanco y esperar a que se evapore. Añadir sal, pimienta negra y un poco de cayena. Añadir un poco de agua y almidón. de tapioca para que se espese la salsa un poco.
2
En la crockpot colocar los guisantes congelados, los pimientos verdes cortados en tiras, los medallones de merluza congelados y la fritura de cebolla. Poner en low 4 horas. Añadir el perejil media hora antes. Listo
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pimiento verde
600 gramos (aprox. 2 unidades)
Lomo de merluza
580 gramos
Guisantes
500 gramos
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Vino blanco
150 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos
Perejil
30 gramos
Sal
20 gramos
Ajo
18 gramos (aprox. 6 unidades)
Tapioca
5 gramos
Pimienta negra
3 gramos
Cayena
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pimiento verde
600 gramos (aprox. 2 unidades)
Lomo de merluza
580 gramos
Guisantes
500 gramos
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Vino blanco
150 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos
Perejil
30 gramos
Sal
20 gramos
Ajo
18 gramos (aprox. 6 unidades)
Tapioca
5 gramos
Pimienta negra
3 gramos
Cayena
1 gramo
1
En una sartén calentar el aceite de oliva. Pochar la cebolla y añadir el ajo. Poner el vino blanco y esperar a que se evapore. Añadir sal, pimienta negra y un poco de cayena. Añadir un poco de agua y almidón. de tapioca para que se espese la salsa un poco.
2
En la crockpot colocar los guisantes congelados, los pimientos verdes cortados en tiras, los medallones de merluza congelados y la fritura de cebolla. Poner en low 4 horas. Añadir el perejil media hora antes. Listo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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