10
Ensalada de patatas de mi abuela
5
(12)
30 min
0 kcal
Geemaa
Preparación de la receta
1
Primero, cocemos las patatas y los huevos. Yo pongo una patata mediana por persona y medio huevo.
2
Una vez cocidos los dejamos enfriar un poquito y lo pelamos todo.
3
En un bol, troceamos las patatas y los huevos. Añadimos el atún, las anchoas y las olivas. También podemos ponerle tiras de pimiento asado
4
Para hacer el aliño troceamos la cebolla y la ponemos a macerar con aceite de oliva, sal y vinagre.
5
Finalmente, la dejamos enfriar en la nevera y antes de servirla le ponemos la vinagreta.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Anchoa en aceite de oliva
100 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Mezclum de lechugas
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún claro al natural
62 gramos (aprox. 1 lata)
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de vino blanco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Anchoa en aceite de oliva
100 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Mezclum de lechugas
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún claro al natural
62 gramos (aprox. 1 lata)
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de vino blanco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Primero, cocemos las patatas y los huevos. Yo pongo una patata mediana por persona y medio huevo.
2
Una vez cocidos los dejamos enfriar un poquito y lo pelamos todo.
3
En un bol, troceamos las patatas y los huevos. Añadimos el atún, las anchoas y las olivas. También podemos ponerle tiras de pimiento asado
4
Para hacer el aliño troceamos la cebolla y la ponemos a macerar con aceite de oliva, sal y vinagre.
5
Finalmente, la dejamos enfriar en la nevera y antes de servirla le ponemos la vinagreta.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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