7
Lasaña de calabacín con espinacas y ricota
3
(8)
50 min
0 kcal
soyamerica
Preparación de la receta
1
Corta el calabacín a tiras finas con ayuda la mandolina y déjalas en papel de cocina para que vaya absorbiendo el agua (muy importante para que no quede aguado)
2
Salteamos la cebolla con AOVE
3
Añadimos a la sartén las espinacas frescas con un poquito de sal hasta que se reduzcan
4
Incorporamos el queso ricotta y el queso crema (tipo Philadelphia) y mezclamos
5
Empezamos a montar la lasaña poniendo una capa de calabacín
6
Seguimos con una capa de relleno
7
Volvemos a poner calabacín y así hasta acabar los ingredientes
8
Le ponemos el queso mozzarella por encima y lo metemos al horno 30 minutos a 180 grados
9
¡A comer!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Corta el calabacín a tiras finas con ayuda la mandolina y déjalas en papel de cocina para que vaya absorbiendo el agua (muy importante para que no quede aguado)
2
Salteamos la cebolla con AOVE
3
Añadimos a la sartén las espinacas frescas con un poquito de sal hasta que se reduzcan
4
Incorporamos el queso ricotta y el queso crema (tipo Philadelphia) y mezclamos
5
Empezamos a montar la lasaña poniendo una capa de calabacín
6
Seguimos con una capa de relleno
7
Volvemos a poner calabacín y así hasta acabar los ingredientes
8
Le ponemos el queso mozzarella por encima y lo metemos al horno 30 minutos a 180 grados
9
¡A comer!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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