8
Arroz con potón
3
(9)
35 min
0 kcal
Bea_Rios
Preparación de la receta
1
Picamos el ajo, cortamos la cebolla y los salteamos en una sartén con un poco de Aove hasta que veamos que la cebolla se haya pochado un poco.
2
Despues añadimos el potón troceado y lo salteamos un par de minutos a fuego medio removiendo bien.
3
Añadimos el pimentón, la cúrcuma, sal y pimienta y lo removemos bien para que quede bien integrado, cuidando que no se nos pegue.
4
Incorporamos el tomate triturado y el laurel y seguimos cocinando un par de minutos.
5
Por último, añadimos el arroz, removemos bien y luego añadimos el caldo de verduras. Dejamos cocer a fuego lento 15-20 minutos hasta que el arroz esté hecho y haya espesado bien.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de verduras
250 gramos
Potón
240 gramos
Arroz integral
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Pimienta negra
1 gramo
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de verduras
250 gramos
Potón
240 gramos
Arroz integral
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Pimienta negra
1 gramo
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Picamos el ajo, cortamos la cebolla y los salteamos en una sartén con un poco de Aove hasta que veamos que la cebolla se haya pochado un poco.
2
Despues añadimos el potón troceado y lo salteamos un par de minutos a fuego medio removiendo bien.
3
Añadimos el pimentón, la cúrcuma, sal y pimienta y lo removemos bien para que quede bien integrado, cuidando que no se nos pegue.
4
Incorporamos el tomate triturado y el laurel y seguimos cocinando un par de minutos.
5
Por último, añadimos el arroz, removemos bien y luego añadimos el caldo de verduras. Dejamos cocer a fuego lento 15-20 minutos hasta que el arroz esté hecho y haya espesado bien.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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