23
Arroz caldoso con verduras
4.5
(26)
0 kcal
Idaira_Pages
Preparación de la receta
1
Echar el aceite, y poner la verdura a rehogar.
2
En vez de usar tomate triturado industrial y le pasado 2 tomates por la batidora y los he triturado y se le hecha a nuestro sofrito y lo dejamos un poco más.
3
Añadimos sal y 2 vasos de arroz brillante, el caldo y el agua. Colorante alimentario, pimentón dulce, comino y pimienta negra.
4
Lo dejamos cocer durante 20 o 30 minutos. Probandolo para ver que el arroz esté en su punto.
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Caldo de pollo
1000 gramos
Arroz blanco
500 gramos
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Agua mineral natural
300 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)
Calabacín blanco
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Muslo de pollo
200 gramos
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceitunas verdes
160 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Caldo de pollo
1000 gramos
Arroz blanco
500 gramos
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Agua mineral natural
300 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)
Calabacín blanco
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Muslo de pollo
200 gramos
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceitunas verdes
160 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
1
Echar el aceite, y poner la verdura a rehogar.
2
En vez de usar tomate triturado industrial y le pasado 2 tomates por la batidora y los he triturado y se le hecha a nuestro sofrito y lo dejamos un poco más.
3
Añadimos sal y 2 vasos de arroz brillante, el caldo y el agua. Colorante alimentario, pimentón dulce, comino y pimienta negra.
4
Lo dejamos cocer durante 20 o 30 minutos. Probandolo para ver que el arroz esté en su punto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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