3
Judías planas con beicon
3
(4)
25 min
0 kcal
vero42
Preparación de la receta
1
Guisamos las judías con agua y sal ( las puse congeladas). Y en otro caso los 4 huevos al punto que más te gusten.
2
En una sartén ponemos el aove, las cebollas y los ajos picados en cuadrados y salteamos 2’ después ponemos el bacon en tiras y salteamos unos 5’ siempre a fuego medio.
3
Ahora añadimos el tomate troceado ( usé una lata de tomate pelados y troceados). Removemos todos un ratito y cuando esté todo guisado echamos el caldo de pollo ( o agua o vino blanco) y todas las especias (esto es al gusto). Movemos unos minutos más hasta que esté todo integrado.
4
Ahora ponemos las judías y la salsa juntas y removemos y listo.
5
A la hora de servir, ponemos el huevo encima y a disfrutar!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Judía verde
700 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
390 gramos (aprox. 1 unidad)
Bacon
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Caldo de pollo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo hervido
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Cúrcuma
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal marina gruesa
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
2 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Judía verde
700 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
390 gramos (aprox. 1 unidad)
Bacon
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Caldo de pollo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo hervido
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Cúrcuma
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal marina gruesa
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
2 gramos
1
Guisamos las judías con agua y sal ( las puse congeladas). Y en otro caso los 4 huevos al punto que más te gusten.
2
En una sartén ponemos el aove, las cebollas y los ajos picados en cuadrados y salteamos 2’ después ponemos el bacon en tiras y salteamos unos 5’ siempre a fuego medio.
3
Ahora añadimos el tomate troceado ( usé una lata de tomate pelados y troceados). Removemos todos un ratito y cuando esté todo guisado echamos el caldo de pollo ( o agua o vino blanco) y todas las especias (esto es al gusto). Movemos unos minutos más hasta que esté todo integrado.
4
Ahora ponemos las judías y la salsa juntas y removemos y listo.
5
A la hora de servir, ponemos el huevo encima y a disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Sal
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