Carpaccio de Boletus
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Carpaccio de Boletus

4

(11)

0 kcal

bearona

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Preparación de la receta

1

Se lamina en la mandolina los boletus, se colocan en un plato llano

2

A continuacion, se echa AOVE cubriendo bien las setas, y despues se añade la sal gorda y pimienta negra.

3

Se deja macerar minimo 30 minutos en la nevera y listo para comer.

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Se lamina en la mandolina los boletus, se colocan en un plato llano

2

A continuacion, se echa AOVE cubriendo bien las setas, y despues se añade la sal gorda y pimienta negra.

3

Se deja macerar minimo 30 minutos en la nevera y listo para comer.

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

Carbohidratos

Proteínas

Proteínas

Grasas

Grasas

Sal

Sal

Azúcares

Azúcares

Grasas saturadas

Grasas saturadas

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Información nutricional

Por 100g

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

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