3
Berenjena al horno con virutas de jamón
5
(6)
20 min
0 kcal
vita19
Preparación de la receta
1
Partimos la berenjena por la mitad, le ponemos un poquito de aceite por encima y horneamos durante 10-15 minutos.
2
Mientras troceamos la cebolla y sofreímos en la sarten.
3
Después de hornear la berenjena , retiramos la carne y la mezclamos en la sarten junto a la cebolla , el ajo troceado y los tomates cherry. Salpimentamos y colocamos el relleno dentro de las berenjenas.
4
Ponemos por encima el queso de cabra a trocitos y metemos al horno un par de minutos para que se funda un poquito.
5
Por último, echamos por encima las virutas de jamón y un poquito de orégano y a comer !!!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Partimos la berenjena por la mitad, le ponemos un poquito de aceite por encima y horneamos durante 10-15 minutos.
2
Mientras troceamos la cebolla y sofreímos en la sarten.
3
Después de hornear la berenjena , retiramos la carne y la mezclamos en la sarten junto a la cebolla , el ajo troceado y los tomates cherry. Salpimentamos y colocamos el relleno dentro de las berenjenas.
4
Ponemos por encima el queso de cabra a trocitos y metemos al horno un par de minutos para que se funda un poquito.
5
Por último, echamos por encima las virutas de jamón y un poquito de orégano y a comer !!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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