1
Crema de calabacín y puerro con quesitos light
3
(2)
35 min
0 kcal
enriqueyanabel
Preparación de la receta
1
Cocer en una olla con agua el calabacín y puerro cortado a trozos con una pizca de sal, aceite, nuez moscada y pimienta negra. Dejar hervir 30 minutos aproximadamente
2
Batir todo y añadir los quesitos junto con el limón exprimido y listo para comer!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabacín
750 gramos (aprox. 3 unidades)
Agua
200 gramos
Puerro
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Quesitos light
55 gramos (aprox. 4 unidades)
Nuez moscada
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de Oliva Virgen Extra
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabacín
750 gramos (aprox. 3 unidades)
Agua
200 gramos
Puerro
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Quesitos light
55 gramos (aprox. 4 unidades)
Nuez moscada
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de Oliva Virgen Extra
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Cocer en una olla con agua el calabacín y puerro cortado a trozos con una pizca de sal, aceite, nuez moscada y pimienta negra. Dejar hervir 30 minutos aproximadamente
2
Batir todo y añadir los quesitos junto con el limón exprimido y listo para comer!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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