Pasta con calabacin y pesto picante de nueces y cítrico

Cocer la pasta al gusto

Preparar el pesto triturando la albahaca, nueces, cayena, la corteza de un dedo de buda ( o de media lima), sal y el aove

Trocear el calabacin en daditos y marcarlos en una sartén. Agregar el pesto y que se integre todo bien. Agregar todo a la pasta y a disfrutar. Ñam 😋

La mano de buda es una fruta asiática muy aromático. No tiene zumo ni pulpa, y su interior blanco no es amargo como el del limón 🍋. A mi me la ha regalado mi frutero para que pruebe cosas con ella.